Makenzie Lee, dottoranda della Colorado State University, sta proponendo ai coltivatori florovivaistici americani un sondaggio relativo alla coltivazione dei fiori commestibili. Insieme al suo team di ricerca, ha recentemente ricevuto una borsa di studio Western SARE dal titolo “Valutazione di fiori commestibili per la consociazione con ortaggi per migliorare la diversificazione del mercato dei produttori”.

Parte degli obiettivi della loro ricerca è acquisire informazioni e approfondimenti sulle esperienze dei coltivatori con la consociazione e sul potenziale interesse nell’includere i fiori commestibili nel loro piano di coltivazione aziendale.

Il sondaggio è compilabile online e richiede circa 5-10 minuti, il tutto disponibile qui: https://colostate.az1.qualtrics.com/jfe/form/SV_6YeHi9dEdpj4DUq