La Svezia a caccia di crisantemi per la festa di Mezza-Estate

In questo particolare 2021, è stata una sfida procurarsi i tradizionali fiori per le celebrazioni

“È stata una lotta ottenere i tradizionali crisantemi per la celebrazione di mezza estate di quest’anno”
spiega Adam Muhr, Assistant Manager di APH, importatore svedese di fiori.

Si perchè la festa di Mezza-Estate, celebrata nella maggior parte dei paesi Scandinavi nel fine settimana del 25 giugno, in Svezia è accompagnata dall’utilizzo di una grande quantità di fiori, segno ben augurale.

Le persone realizzano ghirlande fiorite con i colori tradizionali: blu, bianco e rosso. Per questo sono particolarmente richiesti il fiordaliso blu, coltivato localmente, ed il crisantemo bianco, importato dai Paesi Bassi.

E proprio questi ultimi sono stati difficilissimi da trovare e hanno visto un innalzamento dei prezzi a causa della grande richiesta, nonostante le prenotazioni svedesi fossero partite già a marzo. Al contrario, invece, sono stati facilmente reperibili i locali fiordaliso blu, la cui produzione è stata eccellente grazie al clima estremamente favorevole.

Nonostante la pandemia, Muhr riferisce che le vendite sono aumentate del 5%, grazie anche al fatto che i negozi di fiori svedesi sono rimasti aperti durante il lockdown imposto in altri paesi europei.

Fonte: https://www.floraldaily.com/article/9333348/sweden-it-is-a-challenge-to-get-chrysanthemums-for-midsummer-celebrations/

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